Yangi retseptlar

Surtilgan loviya

Surtilgan loviya


Fasol yig'iladi, yuviladi, bir necha soat namlanadi. Men uni pishirish soda uchi bilan birinchi suvda qaynatishga qo'ydim. Birinchi suv bilan qaynatilsin va

tashlaymiz. Fasolni bu safar tuz, qalampir, kekik, dafna yaprog'i, piyoz va bir choy qoshiq soda bilan boshqa suvda yana qaynatib oling.

Fasol "gullay" boshlaguncha qaynatiladi. Tayyor bo'lgach, loviya suvini to'kib tashlang, lekin bug'doydan ozgina sharbat saqlang. Dafna yaprog'i va kekik novdasini olib tashlang. Juda yaxshilab silang, ayni paytda yog'ni maydalang va maydalangan sarimsoq qo'shing.

Qovurish: qovurilgan idishda 30 ml yog'ni qizdiring, unga ikkita mayda tug'ralgan piyoz qo'ying. Ularni past olovda pishirishga ruxsat bering va u yaxshilab yumshagach, tomat pastasi va bir chimdik tuz qo'shing. Qovurilgan loviya qo'yiladi.

Yoqimli ishtaha!


Video: ENDI FAQAT SHU USULDA HAMIR TAYYORLAYMANXAQIQIY KUMUR-KUMUR SOMSA XAMIRIISHONCHLIСЛОЕННЫЙ ТЕСТО