Yuzu kiyinish bilan qo'ziqorin salatasi
Vegetarian retseptlari, yapon taomlari, salat retseptlari, Osiyo taomlari, kechki ovqat, ishtahalar, birinchi taom, qo'ziqorin retseptlari, sabzavotli retseptlar, yuzu sharbati retseptlari, yuzu retseptlari, soya sousining retseptlari, uzum yog'i retseptlari, sarimsoq retseptlari, yashil retseptlar, foydaliroq retseptlar, kechki ovqat kechki ovqat, chive retseptlari, o't retseptlari
Tarkibi
- 1 katta sarimsoq chinnigullar, qiyma
- Kosher tuzi va yangi maydalangan qalampir
- 3 osh qoshiq. ortiqcha bokira zaytun moyi
- 2 funt yovvoyi dilimlenmiş qo'ziqorin qo'ziqorinlari:
- 1 5-oz. chaqaloq ko'katlar to'plami
- Tug'ralgan yangi piyoz (garnitür uchun)
Retsept tayyorlash
Uzum yog'i, soya sousi, yuzu sharbati va sarimsoqni o'rta idishga soling. Tuz va qalampir bilan tatib ko'rish uchun mavsumni kiyintiring.
O'rta yuqori olovda zaytun moyini juda katta hajmli og'ir idishda qizdiring. Qo'ziqorinlarni qo'shing, tuz bilan sote qiling va qaynatilguncha jigarrang bo'lguncha taxminan 7 daqiqa. Obro 'qo'shish; paltoga aralashtiring, keyin katta idishga o'tkazing. 5 osh qoshiq qo'shing. kiyinish; paltoga silkit. Tuz bilan mavsum.
Ko'katlarni plitalar orasiga ajrating. Qo'ziqorinlarni plastinka o'rtasida ajrating, o'rtada bir oz ko'katlar joylashtiring. Ko'katlar va qo'ziqorinlar ustiga kiyinib, yomg'ir yog'ing. Chives bilan garnitür va xizmat.