G'ayrioddiy retseptlar

Sage va Bekon bilan qovurilgan sarimsoq yog'ida terilgan qizil kartoshka

Sage va Bekon bilan qovurilgan sarimsoq yog'ida terilgan qizil kartoshka


Tarkibi

  • 12 katta sarimsoq chinnigullar, tozalangan
  • 3 osh qoshiq sariyog ', xona harorati
  • 3 funtdan 1 dan 1 dyuymgacha diametrli qizil rangli kartoshka
  • 4 choy qoshiq quritilgan adaçayı
  • Yangi uzilgan shoxchalar (ixtiyoriy)

Retsept tayyorlash

  • Pechni 400 ° F ga qadar qizdiring. Kichkina pechga chidamli idishga sarimsoq va moyni birlashtiring; folga bilan mahkam yoping. Sarimsoq juda yumshoq bo'lguncha pishiring, taxminan 35 daqiqa. Bir oz salqin. Sarimsoq va moyni protsessorga o'tkazing; sariyog 'qo'shing va deyarli silliq bo'lguncha ishlang. Sarimsoq yog'ini mayda idishga o'tkazing.

  • Katta katta idishdagi sote pastırma, o'rtacha olovda qizartirguncha taxminan 4 minut. Teshikli qoshiqdan foydalanib, cho'chqani quritish uchun qog'oz sochiqqa o'tkazing. AHEAD BERING Sarimsoq yog'i va pastırma 1 kun oldin tayyorlanishi mumkin. Alohida-alohida va sovuqni yoping. Ishlatishdan oldin sarimsoq yog'ini xona haroratiga keltiring.

  • Kartoshkani qaynoq sho'r suvda katta idishda pishiring, shunchaki tender bo'lguncha, taxminan 15 daqiqa. Drenaj qiling. Kartoshkani yarmida kesib oling; katta katta sxemaga o'tkazish. Sarimsoq yog'i, cho'chqa go'shti va quritilgan adaçayı qo'shing va kartoshka taxminan 6 daqiqa qizdirilguncha o'rtacha olovga tashlang. Tuz va qalampir bilan tatib ko'ring. Kartoshkani idishga o'tkazing. Agar so'ralsa, adaçayı novdalari bilan garnitür.

Betti RosbottomReviews Bo'limining retsepti

Videoni tomosha qiling: Пармезан пишлоғи билан димланган товуқ гўштиParmezan pishlogi bilan dimlangan tovuq goshti