So'nggi retseptlar

Rampalar va sariyog 'bilan pishirilgan sariyog' pechene

Rampalar va sariyog 'bilan pishirilgan sariyog' pechene


Tarkibi

  • 3/4 stakan sovutilgan sariyog '
  • 3/4 chashka ingichka qilib kesilgan rampalar (lampochkalar, novdalar va yashil tepalar)
  • 1/2 stakan barcha maqsadli un
  • 2 choy qoshiq pishirish kukuni
  • 1/4 choy qoshiq maydalangan qora qalampir
  • 6 osh qoshiq (3/4 tayoq) sovutilgan tuzsiz sariyog ', bo'laklarga bo'lingan
  • Aralashtirish uchun kaltaklangan 1 ta katta tuxum (sir uchun)
  • 1/2 choy qoshiq koriander urug'i, singan

Retsept tayyorlash

  • Pechni 425 ° F ga qadar qizdiring. Kichik idishda sariyog 'va rampalarni aralashtiring. Protsessorda un, pishirish kukuni, tuz va qalampirni aralashtiring. Protsessorga sovutilgan sariyog 'qo'shing; yoqish / o'chirishda foydalaning, mayda ovqat hosil bo'lgunga qadar sariyog 'bilan kesing. Un aralashmasini o'rta idishga o'tkazing. Sariyog 'aralashmasini qo'shing; xamir hosil bo'lguncha aralashtiring. Xamirni ozgina unlangan ish yuzasiga surting va qalinligi 1/2 dyuym bo'lgan 7 dyuymli dumaloq shaklga o'tkazing. Unga botirilgan 2 dyuymli pechene to'saridan foydalanib, dumaloqlarni kesib tashlang. Xamir qoldiqlarini to'plang; 1/2 dyuym qalinligiga qadar bosing va qo'shimcha dumaloqlarni kesib oling. Xamir turlarini pishirish varag'iga o'tkazing. Biskvitning yuqori qismlarini tuxum sirini bir oz cho'tkasi. Koriander urug'ini seping. Pishiriqlarni oltin jigarranggacha pishiring, taxminan 20 daqiqa. Sovutgichda sovutib qo'ying. Bir oz iliq yoki xona haroratida xizmat qiling.

"Bon Appétit" oshxonasi tomonidan tayyorlangan retsept, sharhlar bo'limi

Videoni tomosha qiling: Песочное печенье ГатаОсон мазали камхарж печене.