Eng yaxshi retseptlar

Bola qovoqi va qovoq salatasi bilan pishirilgan qizil ikra

Bola qovoqi va qovoq salatasi bilan pishirilgan qizil ikra


Tarkibi

  • 4 6-untsiya terisiz losos filesi
  • Kosher tuzi, yangi maydalangan qalampir
  • 1 funt aralash kichkintoy yozgi qovoq, masalan, qovoq, pattypan yoki sariq qovoq, uzunligi bo'yicha ikkiga bo'linib yoki kesilgan.
  • 2 osh qoshiq yangi limon sharbati
  • 1/4 chashka maydalangan yangi yalpiz barglari
  • 1 osh qoshiq tug'ralgan yangi piyoz

Retsept tayyorlash

  • Broylerni oldindan qizdiring. Somonni tuz va qalampir bilan seping va folga bilan yopilgan qirrali pishiriq varag'iga joylashtiring. 5-7 daqiqa davomida qizarguncha, qizartirilgan va pishganicha qovuring.

  • Shu bilan birga, o'rta yuqori olovda katta idishda moyni qizdiring. Qovoq qo'shing va qizarib pishguncha pishiring, taxminan 5 daqiqa. Limon sharbati, yalpiz va piyoz qo'shing. Tuz va qalampir bilan mavsum.

  • Qovoqni plastinka va tepasiga ikra bilan ajrating.

The Bon Appétit sinov oshxonasi tomonidan tayyorlangan retsept, Mariya del Mar Sakasaning suratlari

Oziqlanish tarkibi

1 ta xizmat tarkibiga quyidagilar kiradi: Kaloriya (kkal) 330 Yog '(g) 18 Xolesterin (g) 3 Xolesterol (mg) 95 Uglevodlar (g) 4 Xun tolasi (g) 1 Umumiy shakar (g) 0 Protein (g) 37 Natriy (mg) ) 200Ko'rib chiqishlar bo'limi

Videoni tomosha qiling: Bulgurlu Yaz Salatası Tarifi